Ingredientes | Cantidad |
---|---|
Mijo pelado |
Modo de empleo:
Limpiar con agua fría. Cocer tapado y sin remover 20 minutos a fuego lento. 2 tazas de agua por 1 de mijo. Servir sólo o con verduras. Aliñar con aceite de oliva.
El mijo cocido se suele emplear como base para preparar tortas, croquetas y albóndigas vegetales.
Alérgenos:
Contiene soja
Contiene trazas de altramuz
Contiene un derivado de soja
Puede contener trazas de cacahuete
Puede contener trazas de frutos de cascara
Puede contener trazas de gluten
Puede contener trazas de sésamo
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